La carta
En su Almudcito tenemos pa todos los gustos!
At your Almudcito [our little Almud] we've got something for every taste!
Precios de la carta oficial, octubre 2026.
Coctelería de la casa
House cocktails

Foto @estudiouno.prod

Pinche Güey
$ 8.800
Un guarisnaque complejo pa l@s que disfrutan sabores más potentes: Mezcal, tequila, horchata de maní tostado y merkén, pomelo y limón! Un cóctel cítrico, picantito, tostado, ahumado. Atrévase se se se!

Aquí te las traigo Peter
$ 6.700
Este es tan lindo! Le lleva: Mistral Nobel Cristalino, licor de flor de saúco, cranberry, limoncito y un toque dulce de jarabe. Pero lejos lo más bacán es la burbuja que viene aquí!

Cómo te voy a olvidar
$ 6.800
Este es un cóctel sencillo, pero muuuuuy rico [y bonito]: va con Vodka Pera, un toque cítrico de limoncito, jarabe pal dulzor y terminamos con Vino tinteli, que tiñe de un color hermoso este cóctel que está 10/10
Guarever como seanuevo
$ 6.200
Dulcecito y aromático, nos lleva al caribe con el licor de plátano y licor de café, luego aterrizamos al mejor país de Chile con el pisqueli, su toque con el mix sagüer y rematamos con una cremosa espuma de ron de coco. Hit!
Not Collinsnuevo
$ 6.700
Conoce el Tom Collins? Este es así, pero en una variante un poco más dulce y super refrescante: amaretto disaronno, jarabe, limón y soda. Infalible!
Te espero en la cuneta
$ 7.800
Esta es una versión más dulzona del siempre bien ponderado Margarita: tequila blanco, curaçao, limón y jugo de piña: pum!
Deja tomao
$ 7.400
Este nació como un cóctel sin alcohol; pero la mezcla de pepino, jugo de mango, limón y miel nos pidió probarlo con gin ..... y nos enamoró!

Sagüer on Faia
$ 7.900
Este es un sour bien especial: va con Mistral Nobel Fire, limón y jarabe que complementa este cóctel especiado, medio picantito y muy rico!!!

Sangría Foreva!
$ 6.500
Esta versión te dejará como perro con dos colas! Vino Carménère, toda la malicia del pisco añejado, jarabe de canela, unos toques frutales infaltables y mucho amor
Ramón
$ 7.100
Es una precisa mezcla: gin, licor marrasquino, limón y romero. Para los fanáticos de los cócteles cítricos y el frescor del romero! [el vasito va con crusta de sal de romero]
Tranquilein John Wayne
$ 6.800
Esta maravilla lleva una mezcla de Whiskys [blended scotch], jugo de manzana, jarabe de canela y limón: un cóctel muy balanceado y refrescante!
Desde que te conocí
$ 6.900
Muy refrescante coctelcito, con base de Ramazzotti más el sabor imperdible de la maracuyá, limoncito y terminamos con un toque de espumante... déjese cautivar por esta maravilla!

A veces me pongo Coquette
$ 7.100
Este es de lo más que hay: mezcla perfecta de pisco berries con crema de whisky, frambuesa, naranja y jarabe de canela: una delicia rosada, cremosa y dulzona!
Iquique Glorioso
$ 7.400
Maracuyá, mango y piña, enlazados al destilado patagónico Trä·kàl y Pisco. Oh si! Este cóctel trae el trópico mezclado con el sur de nuestro país a tu boca: no lo olvidarás!
Cócteles del mundo mundial
Cocktails from all over the world [del mundo mundial]
Clásicos
[Algunos recomendados de su Almudcito]
Daiquiri
$ 5.700
Desde Cuba llega esta mezcla infalible: ron blanco, jarabe, limón y pulpa de fruta!
Bloody Mary
$ 6.700
Este es saladito! Vodka, jugo de tomate casero, salsa inglesa, limón y tabasco
Espresso Martini
$ 6.200
Esta delicia te hará entrar en calor: Vodka, Kahlúa, jarabe y extracción de café en frío [cold brew] casero!
Tom Collins
$ 6.900
Este clásico es parecido al siempre bien ponderado sour: gin, jarabe, limón y soda. · Puedes pedirlo con gin frutilla!
Cosmopolitan
$ 6.200
Nos encanta este coctelcito, tan sex & the city!: vodka, triple sec, jarabe de arándanos y limón. Delichus!
Penicilin
$ 8.200
Como lo indica su nombre, este es la mejor medicina! whisky escocés, jarabe de jengibre, miel y limón
Vermú
UN VERMUCITO CON UNA TÓNICA QUEDA PICHO CALUGA!
Carpano
NORMAL [90 cc]: $ 3.500CORTO XL [150 cc]: $ 5.800
Rosso / Bianco
Cinzano
NORMAL [90 cc]: $ 3.500CORTO XL [150 cc]: $ 5.800
Rosso / Bianco
Martini
NORMAL [90 cc]: $ 3.500CORTO XL [150 cc]: $ 5.800
Rosso / Bianco / Dry
Martini
NORMAL [90 cc]: $ 5.800CORTO XL [150 cc]: $ 9.600
Rubino / Ambrato
Dolin
NORMAL [90 cc]: $ 5.800CORTO XL [150 cc]: $ 9.600
Rosso / Bianco / Dry
La Madre
NORMAL [90 cc]: $ 7.000CORTO XL [150 cc]: $ 11.600
Rosso / Bianco
Casals
NORMAL [90 cc]: $ 9.200CORTO XL [150 cc]: $ 15.300
Rosso
AGREGUE UNA TÓNICA FINOLI FENTIMANS POR $3.700 [TONIC WATER, ROSE LIMONADE O VALENCIAN ORANGE]
Mule
DESTILADO + GINGER BEER, JUGO DE LIMÓN, MENTA Y SODA
Mistral Mule
$ 8.400
Base de Mistral Apple/ Honey/ Fire
Moscow Mule
$ 7.600
Base de vodka
Träkál Mule
$ 9.900
Base de destilado patagónico de peras y manzanas
London Mule
$ 8.000
Base de gin
Moscat Mule
$ 7.200
Base de pisco moscatel
Negroni
Clásico
$ 6.200
Gin, Campari y Vermú Rosso
Premium
$ 8.600
Gin a elección, Campari y Vermú Rosso
Patagónico
$ 7.200
Träkál, Campari y Vermú Rosso
Boulevardier
$ 6.500
Bourbon, Campari y Vermú Rosso
Blanconi
$ 6.900
Gin, Cointreau y Vermú Bianco
Spritz
Aperol / Ramazzotti / Campari / Vermú
$ 6.700
Flor de saúco
$ 6.700
St Germain
$ 9.900
[El original flor de saúco]
Chambord
$ 9.200
[Licor de frambuesas rojas y negras, miel & coñac]
Sagüer
Tradicional / Tradicional sabores
$ 5.200
[Chilensis!]
Peruano / Peruano maracuyá
$ 6.500
Whisky
$ 6.500
Niu York
$ 6.500
[Como el whisky sour, pero con top de vino tinteli]
Träkál
$ 9.900
[Destilado patagónico de peras y manzanas]
Amaretto
$ 4.500
Mojitos
Tradicional o sabores
$ 5.900
[Frambuesa, mango, piña o maracuyá]
Vodka / Espumante
$ 5.900
Jägermojito
$ 6.900
Aperol
$ 6.500
Red Bull te da aaalas
Tropical Gin
$ 7.800
Red bull tropical + gin + toque de maracuyá
Wild Dragon
$ 7.800
Red Bull Dragon Fruit + Ballantines cherry
Jägerbomb
$ 6.600
Red bull + shot de Jägermeister
Espirituosos
Spirits

Foto @tamillanquileo
Piscolein o combinadito
Precio del corto normal o XL
NO INCLUYE BEBIDA
Mistral Gran Nobel
NORMAL [90 cc]: $ 10.900CORTO XL [150 cc]: $ 18.100
Mistral Nobel Cristalino
NORMAL [90 cc]: $ 8.000CORTO XL [150 cc]: $ 13.300
Mistral Nobel / Manzana / Fire / Miel
NORMAL [90 cc]: $ 5.800CORTO XL [150 cc]: $ 9.600
Mistral 40º
NORMAL [90 cc]: $ 4.000CORTO XL [150 cc]: $ 6.400
Mistral 35º
NORMAL [90 cc]: $ 3.600CORTO XL [150 cc]: $ 5.700
Kappa XO
NORMAL [90 cc]: $ 15.600CORTO XL [150 cc]: $ 26.000
Waqar 40º
NORMAL [90 cc]: $ 13.000CORTO XL [150 cc]: $ 21.600
Bou Barroeta - Cofradía
NORMAL [90 cc]: $ 13.600CORTO XL [150 cc]: $ 22.600
Bou Barroeta - Romanet
NORMAL [90 cc]: $ 12.600CORTO XL [150 cc]: $ 21.000
Bou Barroeta - Maria’s
NORMAL [90 cc]: $ 11.400CORTO XL [150 cc]: $ 19.000
Bou Barroeta - A mis nietas
NORMAL [90 cc]: $ 9.000CORTO XL [150 cc]: $ 15.000
Tololo Black
NORMAL [90 cc]: $ 12.400CORTO XL [150 cc]: $ 20.600
Tololo Blue
NORMAL [90 cc]: $ 10.200CORTO XL [150 cc]: $ 17.000
Black Heron
NORMAL [90 cc]: $ 10.200CORTO XL [150 cc]: $ 17.000
Horcón Quemado 40°
NORMAL [90 cc]: $ 5.700CORTO XL [150 cc]: $ 9.000
Alto del Carmen 40° Doble Destilado
NORMAL [90 cc]: $ 5.400CORTO XL [150 cc]: $ 8.700
Gobernador 40º
NORMAL [90 cc]: $ 5.400CORTO XL [150 cc]: $ 8.700
Horcón Quemado 35°
NORMAL [90 cc]: $ 5.400CORTO XL [150 cc]: $ 8.700
Alto del Carmen 40° High Berries
NORMAL [90 cc]: $ 4.800CORTO XL [150 cc]: $ 7.700
Alto del Carmen 40°
NORMAL [90 cc]: $ 4.800CORTO XL [150 cc]: $ 7.700
Sagrado Corazón 40º Transparente/Reservado
NORMAL [90 cc]: $ 4.800CORTO XL [150 cc]: $ 7.700
Republicano Añejado o Triple Destilado
NORMAL [90 cc]: $ 4.800CORTO XL [150 cc]: $ 7.700
Sagrado Corazón 35º
NORMAL [90 cc]: $ 4.000CORTO XL [150 cc]: $ 6.400
Alto del Carmen 35° Robles del Sur
NORMAL [90 cc]: $ 3.800CORTO XL [150 cc]: $ 6.000
Gobernador 35°
NORMAL [90 cc]: $ 3.600CORTO XL [150 cc]: $ 5.700
Alto del Carmen 35°
NORMAL [90 cc]: $ 3.600CORTO XL [150 cc]: $ 5.700
Vodkita
Vodkita [vodka]
Precio del corto normal o XL
NO INCLUYE BEBIDA
Stoli Elit
CORTO [90 cc]: $ 14.400CORTO XL [150 cc]: $ 24.000
Grey Goose
CORTO [90 cc]: $ 12.000CORTO XL [150 cc]: $ 20.000
[Tradicional o Sabores]
Prairie
CORTO [90 cc]: $ 8.000CORTO XL [150 cc]: $ 13.300
[Tradicional o Pepino]
Gabri / Zubrowka / Antártica
CORTO [90 cc]: $ 7.000CORTO XL [150 cc]: $ 11.700
Carmela
CORTO [90 cc]: $ 7.000CORTO XL [150 cc]: $ 11.700
[Vodka Chilote!]
Absolut
CORTO [90 cc]: $ 5.200CORTO XL [150 cc]: $ 8.400
[Absolut Blue o Sabores]
Mawunko
CORTO [90 cc]: $ 5.000CORTO XL [150 cc]: $ 7.600
[Tradicional o Sabores]
Stolichnaya
CORTO [90 cc]: $ 5.000CORTO XL [150 cc]: $ 7.600
[Tradicional o Pepino]
Wyborowa
CORTO [90 cc]: $ 4.400CORTO XL [150 cc]: $ 7.000
Ron poromponpon
Ron poromponpon [rum]
Precio del corto normal o XL
NO INCLUYE BEBIDA
Diplomático Reserva/ Matusalem 15 años
CORTO [90 cc]: $ 14.000CORTO XL [150 cc]: $ 23.300
Bacoo 11 años
CORTO [90 cc]: $ 12.400CORTO XL [150 cc]: $ 20.600
Pampero Aniversario / Bacoo 7 años
CORTO [90 cc]: $ 11.000CORTO XL [150 cc]: $ 18.300
Flor de Caña 18 años
CORTO [90 cc]: $ 10.800CORTO XL [150 cc]: $ 18.000
Diplomático Mantuano
CORTO [90 cc]: $ 9.400CORTO XL [150 cc]: $ 15.600
Zacapa Ambar 12 años / Bacoo 4 años
CORTO [90 cc]: $ 8.000CORTO XL [150 cc]: $ 13.300
Bush Original / Maracuyá & Guayaba
CORTO [90 cc]: $ 8.000CORTO XL [150 cc]: $ 13.300
Pampero Selección / Matusalem 7 años
CORTO [90 cc]: $ 7.700CORTO XL [150 cc]: $ 12.800
Havana 7 años
CORTO [90 cc]: $ 7.400CORTO XL [150 cc]: $ 12.300
Kraken
CORTO [90 cc]: $ 6.200CORTO XL [150 cc]: $ 10.200
Flor de Caña 12 años
CORTO [90 cc]: $ 5.900CORTO XL [150 cc]: $ 9.800
Plantation
CORTO [90 cc]: $ 5.400CORTO XL [150 cc]: $ 9.000
Flor de Caña Coco o Spresso
CORTO [90 cc]: $ 5.000CORTO XL [150 cc]: $ 8.300
Malibu (ron sabor coco)
CORTO [90 cc]: $ 5.000CORTO XL [150 cc]: $ 8.300
Flor de Caña 5 años
CORTO [90 cc]: $ 4.500CORTO XL [150 cc]: $ 7.500
Havana Añejo Especial
CORTO [90 cc]: $ 4.500CORTO XL [150 cc]: $ 7.500
Whiscachos
Whiscachos [whiskies]
Empezamos con la selección de lo más pituqueli que tenemos, estos vienen en cortos de 2 oz [60 ml]
Johnnie Walker Blue Label
$ 65.000
Blended [Escocia], su mezcla es muy selecta: sólo uno de cada diez mil barriles sirve para crear el Etiqueta Azul.
The Dalmore Single Malt 12 años
$ 32.000
Highland Single Malt [Escocia], envejece los primeros 9 años en barricas de bourbon de roble blanco americano, luego la mitad se transfiere a toneles de jerez los últimos 3 años.
Glenfiddich Single Malt 18 años
$ 28.000
Whisky escocés, preparado en barricas de jerez y bourbon por 18 años, para después mezclarse en pequeñas barricas numeradas, lo que otorga una complejidad única
Macallan Sherry Oak 12 años
$ 27.000
Highland Single Malt [Escocia] Madura exclusivamente en barricas de roble europeo que tuvieron jerez oloroso. Sabor intenso, con aromas de jerez, miel, vainilla y roble especiado
Macallan Double Cask 12 años
$ 26.100
Highland Single Malt [Escocia] Madura en barricas de roble americano y europeo que tuvieron jerez oloroso. Sabor equilibrado y ligero: notas de vainilla, especias, cítricos, jengibre y miel.
Los whiscachos no incluyen bebida pal que le guste tomarlo puritano
Blended
Elija su medida 90 o 150 cc!
Akashi Japanese blended whisky
CORTO [90 cc]: $ 22.400CORTO XL [150 cc]: $ 37.300
Johnnie Walker Gold Label
CORTO [90 cc]: $ 16.000CORTO XL [150 cc]: $ 26.600
Johnnie Walker Swing 18 años
CORTO [90 cc]: $ 15.200CORTO XL [150 cc]: $ 25.300
Johnnie Walker Black Label
CORTO [90 cc]: $ 10.800CORTO XL [150 cc]: $ 18.000
Monkey Shoulder
CORTO [90 cc]: $ 9.800CORTO XL [150 cc]: $ 16.300
[Blended]
Ballantines Wild
CORTO [90 cc]: $ 7.000CORTO XL [150 cc]: $ 11.600
[sabor cereza]
Johnnie Walker Red Label
CORTO [90 cc]: $ 5.000CORTO XL [150 cc]: $ 8.300
Grants Blended Scotch
CORTO [90 cc]: $ 4.700CORTO XL [150 cc]: $ 7.800
Irish
Elija su medida 90 o 150 cc!
The Dead Rabbit Irish whiskey
CORTO [90 cc]: $ 14.200CORTO XL [150 cc]: $ 23.600
Jameson Irish whiskey
CORTO [90 cc]: $ 6.800CORTO XL [150 cc]: $ 11.300
Tullamore Dew Irish whiskey
CORTO [90 cc]: $ 6.000CORTO XL [150 cc]: $ 10.000
Single Malt
Elija su medida 90 o 150 cc!
Bruichladdich Classic Laddie
CORTO [90 cc]: $ 26.000CORTO XL [150 cc]: $ 43.000
[Islay Single Malt]
Glenfiddich Single Malt 15 años
CORTO [90 cc]: $ 27.000CORTO XL [150 cc]: $ 45.000
Glenfiddich Single Malt 12 años
CORTO [90 cc]: $ 11.200CORTO XL [150 cc]: $ 18.600
Bourbon / Tennessee
Elija su medida 90 o 150 cc!
Jack Daniel’s Single Barrel
CORTO [90 cc]: $ 20.200CORTO XL [150 cc]: $ 33.600
Woodford Reserve
CORTO [90 cc]: $ 13.000CORTO XL [150 cc]: $ 21.600
Jack Daniel’s Gentleman
CORTO [90 cc]: $ 11.800CORTO XL [150 cc]: $ 19.600
Ole Smoky Tennessee
CORTO [90 cc]: $ 9.400CORTO XL [150 cc]: $ 15.600
Jack Daniel’s 7 / Honey / Fire / Apple
CORTO [90 cc]: $ 9.200CORTO XL [150 cc]: $ 15.300
Bulleit Bourbon
CORTO [90 cc]: $ 8.000CORTO XL [150 cc]: $ 13.300
Wild Turkey / American Honey
CORTO [90 cc]: $ 6.800CORTO XL [150 cc]: $ 11.300
Evan Williams
CORTO [90 cc]: $ 6.000CORTO XL [150 cc]: $ 10.000
Jim Beam Bourbon
CORTO [90 cc]: $ 5.800CORTO XL [150 cc]: $ 9.600
Amamos el GIN!
Puede pedir un corteli o el gin&tonic que viene con una tónica Fentimans [200 ml]
Variedades: tónica tradicional, rose limonade o valencian orange
Matsui The Hakuto
CORTO [90 cc]: $ 21.700GIN & TONIC: $ 25.400
[Japón, 47°]
Mary Le Bone
CORTO [90 cc]: $ 21.700GIN & TONIC: $ 25.400
[Inglaterra, 51,5°]
Citadelle Old Tom
CORTO [90 cc]: $ 17.400GIN & TONIC: $ 21.100
[Francia, 46°]
The Botanist
CORTO [90 cc]: $ 16.800GIN & TONIC: $ 20.500
[Escocia, 46°]
Mare Capri
CORTO [90 cc]: $ 16.800GIN & TONIC: $ 20.500
[España, 42,7°]
Martin Miller’s
CORTO [90 cc]: $ 16.600GIN & TONIC: $ 20.300
[Inglaterra, 40°]
Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin
CORTO [90 cc]: $ 16.600GIN & TONIC: $ 20.300
[Inglaterra, 43°]
Goodwinds
CORTO [90 cc]: $ 15.000GIN & TONIC: $ 18.700
[Chile, 42°]
Mare
CORTO [90 cc]: $ 15.000GIN & TONIC: $ 18.700
[España, 42,5°]
London n°1
CORTO [90 cc]: $ 14.000GIN & TONIC: $ 17.700
[Inglaterra, 47°]
Mombasa
CORTO [90 cc]: $ 13.200GIN & TONIC: $ 16.900
[España, 41,5°]
Mombasa Frutilla
CORTO [90 cc]: $ 13.200GIN & TONIC: $ 16.900
[España, 37,5°]
Citadelle
CORTO [90 cc]: $ 12.400GIN & TONIC: $ 16.100
[Francia, 44°]
Luxardo
CORTO [90 cc]: $ 11.800GIN & TONIC: $ 15.500
[Italia, 43°]
Bloom
CORTO [90 cc]: $ 11.400GIN & TONIC: $ 15.100
[Inglaterra, 46°]
Hendrick’s
CORTO [90 cc]: $ 10.900GIN & TONIC: $ 14.600
[Escocia, 41,4°]
Opihr
CORTO [90 cc]: $ 9.900GIN & TONIC: $ 13.900
[Inglaterra, 42,5°]
Tanqueray 10
CORTO [90 cc]: $ 9.800GIN & TONIC: $ 13.500
[Escocia. 47,3°]
Engine
CORTO [90 cc]: $ 9.800GIN & TONIC: $ 13.500
[Italia, 42°]
Mom
CORTO [90 cc]: $ 9.000GIN & TONIC: $ 12.700
[Inglaterra, 39,5°]
Mom Love
CORTO [90 cc]: $ 9.000GIN & TONIC: $ 12.700
[Inglaterra, 37,5°]
Bulldog
CORTO [90 cc]: $ 9.000GIN & TONIC: $ 12.700
[Inglaterra, 40°]
Puerto de Indias
CORTO [90 cc]: $ 8.400GIN & TONIC: $ 12.100
[España, 37,5°]
Proa
CORTO [90 cc]: $ 8.400GIN & TONIC: $ 12.100
[Chile, 45°]
Hayman’s Old Tom
CORTO [90 cc]: $ 7.600GIN & TONIC: $ 11.300
[Inglaterra, 41,4°]
Carpintero Negro
CORTO [90 cc]: $ 7.400GIN & TONIC: $ 11.100
[Chile, 42,5°]
Tanqueray Royale
CORTO [90 cc]: $ 7.200GIN & TONIC: $ 10.900
[Escocia, 41,3°]
La República Amazónica / Andina
CORTO [90 cc]: $ 7.000GIN & TONIC: $ 10.700
[Bolivia, 42°]
Tanqueray Bossa Nova
CORTO [90 cc]: $ 6.800GIN & TONIC: $ 10.500
Escocia, 30°]
Tanqueray Sevilla
CORTO [90 cc]: $ 6.800GIN & TONIC: $ 10.500
[Escocia, 41,3°]
Mawunko
CORTO [90 cc]: $ 6.600GIN & TONIC: $ 10.300
[Chiloé-Chile, 40°]
Gabri
CORTO [90 cc]: $ 6.400GIN & TONIC: $ 10.100
[Chile, 40°]
Quintal Andes / Franklin
CORTO [90 cc]: $ 6.400GIN & TONIC: $ 10.100
[Chile, 43°]
Tanqueray
CORTO [90 cc]: $ 6.400GIN & TONIC: $ 10.100
[Escocia, 43,1°]
Beefeater Pink
CORTO [90 cc]: $ 6.400GIN & TONIC: $ 10.100
[Inglaterra, 35,7°]
Beefeater Blood Orange
CORTO [90 cc]: $ 6.000GIN & TONIC: $ 9.700
[Inglaterra, 35,7°]
Beefeater
CORTO [90 cc]: $ 6.000GIN & TONIC: $ 9.700
[Inglaterra, 40°]
Bombay Bramble
CORTO [90 cc]: $ 6.000GIN & TONIC: $ 9.700
[Inglaterra, 37,5°]
Bombay Sapphire
CORTO [90 cc]: $ 6.000GIN & TONIC: $ 9.700
[Inglaterra, 47°]
Faraway
CORTO [90 cc]: $ 5.500GIN & TONIC: $ 9.200
[Chile - Chiloé, 42°]
Tequilazos & mezcalazos
Shot de 75 cc acompañado de limón & sal
Mezcal Legendario Domingo
$ 12.900
Mezcal 400 Conejos
$ 11.500
Mezcal La del Bateo
$ 8.500
Tequila Don Julio
$ 13.400
[Blanco]
Tequila Herradura Añejo
$ 10.500
Tequila Butterfly
$ 8.200
[Blue, Rosa o Silver Cristalino]
Tequila Cazadores
$ 5.500
[Blanco o Reposado]
Tequila Jimador
$ 5.200
[Blanco o Reposado]
Tequila Olmeca
$ 4.500
[Blanco o Reposado]
Vinos & espumantes
Wines & sparkling

Foto @estudiouno.prod
Tintelis
Tintelis [reds]
Las Mulas
$ 15.000
Carménère / Vino 100% orgánico & vegano · Miguel Torres · [Valle Central]
Presumido
$ 25.900
Carménère · Casa Bauzá · [Valle Central]
Royale
$ 30.900
Carménère · Koyle · [Valle de Colchagua]
Atrevido
$ 31.900
Mezcla Tinta · Casa Bauzá · [Valle del Maipo]
Gran Reserva
$ 18.000
Merlot · Santa Ema · [Valle del Maipo]
Grand Selection
$ 18.000
Cabernet Sauvignon · Lapostolle · [Valle de Colchagua]
Portillo
$ 18.000
Malbec · Salentein · [Valle de Uco, Mendoza]
First Edition
$ 19.500
Syrah · Valle Secreto · [Valle de Cachapoal]
Blanquelis
Blanquelis [whites]
Santa Digna
$ 15.000
Chardonnay o Sauvignon Blanc · Miguel Torres · [Valle Central]
Boya
$ 16.900
Chardonnay · Garcés Silva · [Valle de Leyda / San Antonio]
Espumantes
Miguel Torres Estelado Brut Rosé
$ 19.000
Undurraga Brut
$ 12.000
Undurraga Free Rosé
$ 12.000
[sin alcohol]
Por copa
Undurraga Brut
$ 4.500
Espumante · [botellita 187 cc]
Santa Digna
$ 4.500
Carménère / Cabernet Sauvignon / Sauvignon Blanc · [botellita 187 cc]
Mocktails sin alcohol
Alcohol-free mocktails & drinks
Mocktails de la casa
House mocktails
COCTELCITOS SIN ALCOHOL
Otra cosa mariposa
$ 6.400
Si te gusta el café, este te hará llegar al cielo!: extracción de café en frío, jugo de maracuyá, jarabe de canela y ginger ale

La moto chantá
$ 6.400
Juguito de mango y maracuyá, pepino, jarabe simple, limón y bitter pepino! [El vasito va con crusta de sal]
Embolinando la perdiz
$ 5.900
Un poco más cítrico y sobretodo refrescante: jugo de pomelo y manzana, miel, limón y menta!
Soy una limonhada
$ 6.200
Refrescante como una limonada, pero con un toque mágico! Jugo de apio, jugo de manzana, jarabe y limón.
Efecto placebo
$ 6.400
Rico rico: jugo de frambuesa, jugo de maracuyá, jarabe, limón, menta y rematamos con tónica
Six Seven
$ 5.900
Dulcecito, sencillo y muy delicioso: Jugo de piña, jarabe de almendras y el infaltable toque del limón!
Mocktails clásicos
Sangría sin alcohol, olé!
$ 6.600
Ramazzotti Spritz sin copetín!
$ 6.200
[Zerozotti]
Piña colada virginsísima
$ 6.400
Mojito sin alcohol
$ 4.900
[Puedes pedirlo con miel, jengibre o maracuyá]
Pisco sagüer sin alcohol
$ 5.900
[Puedes pedirlo con miel, jengibre o maracuyá]
Jugos & bebidas
Juices & soft drinks
Jugos de pulpa
$ 3.000
Limonada
$ 3.500
[Puedes pedirla con miel, menta y/o jengibre]
Bebidas gaseosas
$ 2.400
Agua sin gas Puyehue
$ 2.300
[330 cc]
Perrier agua con gas
$ 2.300
[330 cc]
Acqua Panna / S.Pellegrino
$ 3.000
[505 cc]
Red Bull
$ 3.500
[Regular, Tropical, Fruta del Dragón, light ]
Tónicas Fentimans
$ 3.700
[200 cc]
Espumante
$ 12.000
[Undurraga Free Rosé / 750 cc ]
Cervezas sin alcohol
Alcohol-free beers
Peroni 0°
$ 3.600
Heineken 0°
$ 3.600
Mahou 0°
$ 4.900
Extra michelada
$ 1.500
Bebidas calientes
Hot drinks
Espresso / Americano
$ 2.500
Té / Infusiones
$ 2.200
Comilona
Comilona [food]


Foto @catarsis.fotografia
Picoteos
Small plates
Aceitunasveggie
$ 6.500
Porción de aceitunas aliñaditas ricas delichus!

Tukulito Sakayama
$ 15.900
Tataki de lomo de atún marinado pa chuparse el bigoteli. Acompañado de pancito y salsa de la casa.
Una cosa pocaveggie
$ 11.900
Que tan poca cosa no es! Este es como le fondiú franchuto pero más mejor porque es shileno!: mix de quesos con tomatito al horno, palta y pesto. Acompañado de pancito de la casa! Real manjarsh!
La carne es débil
$ 11.900
Muy sabrosón & jugosito: carne de res, champiñones y tomate cherry, salteados en oliva y ajo, con un toque de paprika y cilantro. Acompañado de pancito de la casa!

Con tuti si no pa qué!veggie
$ 19.900
[Versión 2.0] Especial pa compartir: champis salteados en mantequilla y nuez moscada, paltita con aceite de ajo y pimentón asado, queso de cabra, queso de campo, aceitunas, tomatito cherry, frutos secos, fruta de la temporada, nuestra deliciosa salsa ajo cilantro y pancito de la casa!
A ponerle wendy!
$ 26.700
Entre ponerle y no ponerle [mejor ponerle!]: carne, pollo, champis, tomate en gajos y cebolla, todo salteado con aceite de ajo, queso de cabra y de campo, pepinos y ají encurtidos de la casa, jamón serrano crudo y crispy, pebrecito, nuestra deliciosa salsa ajo cilantro y pancito de la casa!
Eres tan exótica
$ 16.500
Esta mezcla recuerda la comida al estilo thai: camarones y pollo en un cremosito menjunje de curry verde, leche de coco, cebolla morada, humus y cilantro. Acompañado de pancito de la casa. Pa paladares exóticos y singulares :)
Todo que ver!
$ 16.000
Este es un cevichito pa chuparse el bigoteli. Atún rojo, pimentón amarillo, palta, cebolla morá, piña y rematamos con cilantro. El pescadín está aliñado con tremenda injundia basada en leche de coco, curry verde, y limón sutil. Va con pan de la casa!
Greditas
Greditas [clay-pot dishes]
Base de papas en cubitos, al horno. Macanúo pa compartir!
Campestreveggie
$ 13.500
Este gustoso menjunje combina puras cosas güenazas: champiñones, parmesano, pesto, crema y hierbas. Rematamos con pimentón rojo asado

Camarón que se duerme
$ 15.900
Delichus mix: camarones, mezclado con queso crema, cebollín, cilantro, champiñones, jengibre desglasado con vino blanco
Muéveme el pollo
$ 14.900
Medio dulzón y muy sabrosón: pollito, crema, nuestra rica pomodoro, curry, maní tostado y salsa teriyaki casera [También en versión veggie]
Sanguches
Sandwiches
Chambreao
$ 10.900
Hamburguesa 100% vacuno, queso de campo, cebolla caramelizada, hojas verdes de temporada, pepinillo dill del Almudcito y salsa barbacoa-bourbon casera. En pan de hamburguesa de masa mami.
Hamburguesa Almudveggievegan
$ 8.900
Hamburguesa de lentejas de la casa muy sabrosa!, palta fileteada, tomatito, mix verde de temporada y salsa ajo cilantro en base a acquafaba. En pan de hamburguesa de masa mami.
Cabroneveggie
$ 9.500
Quesito de cabra, palta fileteada, pimentón rojo asado, hojas verdes de temporada y salsa ajo cilantro en base a acquafaba. En pan ciabatta de masa mami.
Todas las salsitas de nuestros sanguches están elaboradas por nosotros, van con pan de masa mami y mucho amor
Pizzas artesanales
Artisan pizzas
Con base de pomodoro casera y queso mozzarella
Trufonaveggie
$ 13.900
Menjunje de hongos al vino tinto y aceite de trufa
Caprichosaveggie
$ 15.900
Queso de cabra, nueces, aceitunas, cilantro y aceite de cilantro
Huerta sabrosaveggie
$ 13.900
Tomate cherry, champiñones, hojas verdes de temporada y salsa ajo cilantro
Chanchito azul
$ 15.900
Queso azul, jamón serrano y aceite de ajo
Blanquitaveggiepicante
$ 14.500
Esta no tiene pomodoro, es una pizza blanca: base de crema, mozzarella, palta fileteada, cebolla caramelizada, ají verde y un toque de merkén!
Tartufitaveggie
$ 15.900
Quesito de cabra, tomate, pimentón rojo asado y un toque sabrosón de aceite de trufa. Una delicia!
Cabras a la higueraveggie
$ 15.900
Queso de cabra, higos, tomate cherry glaseado y reducción de aceto balsámico.
Zorrona
$ 16.900
Carne en trozos [200 grs asiento], cebolla morada, ajo, champiñones y hojas verdes de temporada
Terrible pollo
$ 16.900
Pollito en cubos salteado en pesto, queso crema y un toque de vino blanco, además lleva tomate, cebolla caramelizada, champiñones y hojas verdes de temporada
Las masas de nuestras pizzas son hechas por nosotros! puedes pedir cualquiera miti mota, menos la Zorrona, la Terrible Pollo y la Blanquita
Pa los chichichos
Pa los chichichos [kids]
[Para menores hasta 12 años]
Pollito pío
$ 7.500
Dados de pollito salteado, acompañado de palta fileteada
Bartolito
$ 9.900
Pizza de 30 cms diámetro. Base de pomodoro, mozzarella, tomate y aceitunas.
La vaca Lola
$ 8.900
Hamburguesa casera 100% vacuno con queso derretido y tomate. En pan de hamburguesa de masa mami!
Somos dulzones
Somos dulzones [desserts]

Pizza dulzona
$ 12.500
Ideal para compartir! Es una pizza, pero dulce, está super delichus! Pasta de avellana, crema, frutos rojos glaseados, almendras fileteadas y hojitas de menta.

Topiturrón
$ 6.900
[Reloaded] Turrón de chocolate con galletas y nueces, gel de naranja y arándanos, acompañado de un sorbete de frutos rojos sobre tierra de galletas y almendras
Crumblecito ito ito
$ 5.900
Este es un postre calientito! Crumble de manzana, chips de chocolate, almendras y nueces, acompañado con heladito de pepino de la casa, que además de ser delichussss, da un toque refrescante
Nuestras promos
Weekly deals
ALMUDCITO PROMOS
de 18:00 a 22:00 hrs
Martes Negroni & Fernet c/Coca ColaHoy
$ 4.500
Miércoles Piscolein & Gin TonicHoy
$ 4.500
Jueves Sangría de la casaHoy
$ 4.500
Sábado RamónHoy
$ 4.500
* Siempre sujeto a stock! *


